Molinos de Viento del Cerro de San Antón

Los Molinos de Viento del Cerro de San Antón son la imagen más icónica de Alcázar de San Juan y uno de los conjuntos molineros mejor conservados de toda La Mancha. Cuatro molinos blancos —bautizados como Fierabrás, Barcelona, Rocinante y Barataria en homenaje a la obra cervantina— se recortan contra el cielo en lo alto del cerro, ofreciendo una estampa que parece arrancada de las páginas del Quijote. Dos de ellos han sido restaurados como museo, permitiendo al visitante conocer de cerca el ingenioso mecanismo de molienda y la importancia que el viento y el trigo tuvieron en la economía manchega durante siglos. Desde la explanada del cerro se disfruta de un mirador excepcional sobre la extensa llanura, con vistas que alcanzan hasta las sierras lejanas en los días claros. La visita al atardecer, cuando la luz dora las aspas y el horizonte se tiñe de ocres, es una experiencia inolvidable.